Салат весенний


Ингредиенты

  • Перец (желтый сладкий) 1/2 шт.
  • Перец (красный, сладкий) 1/2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Редис 1 пучок
  • Спаржа (зеленая отварная) 200 г
  • Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.
  • Горчица (острая) 2 ст.л.
  • Уксус (белый винный) 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец


Приготовление пошагово

Перец, морковь, помидоры черри и редис вымойте и нарежьте.

Перемешайте, заправьте соусом из горчицы, белого винного уксуса, оливкового масла, соли и перца.

Поверх выложите спаржу.

По желанию вы можете украсить салат мелко нарезанными травами, посыпать семечками подсолнуха и кунжута.

Еще больше Рецептов в разделе Lifestyle на Elle.ru


Полезный совет

Салат весенний

Популярные сообщения из этого блога

Желе из красных ягод с мускатом

Изображение
Ингредиенты Малина 250 г Клубника 125 г Смородина красная 100 г Ежевика 100 г Черника 100 г Вино белое (типа мускат) 200 мл Желатин 10 г Мед (акации) 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Приготовление пошагово Желатин залейте холодной водой. Влейте вино, мед, лимонный сок в кастрюлю. Доведите до кипения, затем снимите с огня и добавьте желатин. Перемешайте и остудите. Разомните 125 г малины и перемешайте с 50 мл муската. Процедите смесь и распределите по 4 стаканам. Уберите в холодильник на 1 час. Затем разложите оставшуюся часть ягод по стаканам и влейте оставшуюся часть предварительно охлажденного муската. Уберите в холодильник на 4 часа. Подайте с ванильным мороженым или мороженым с корицей Полезный совет Желе из красных ягод с мускатом
Подробнее